Ampeleia presenta la nuova annata di Unlitro, il vino che da quasi quindici anni racconta dell'anima conviviale, leggera e gioiosa della cantina toscana. Fin dalla prima vendemmia nel 2011, questo è il vino per chi cerca quella leggerezza e autenticità che fanno di ogni sorso un piacere da condividere.
Con la vendemmia 2024, Unlitro resta fedele alla sua identità originaria e alle atmosfere gentili dell’Alta Maremma, con un blend che rinnova il suo equilibrio. La cuvée è dominata, come sempre, da Alicante Nero, affiancato da Sangiovese, Mourvèdre e Alicante Bouschet; l’assenza del Carignano – scelta dettata dall’ascolto dell’annata e dalla volontà di affinare ulteriormente l’armonia – dà vita a un vino agile e profondo, vivace e fruttato, con un tocco speziato che racconta il paesaggio maremmano con grazia e precisione.
Unlitro 2024 si conferma come uno dei vini più riconoscibili e amati di Ampeleia: un rosso trasversale, versatile e sorprendentemente complesso nella sua apparente semplicità, perfetto compagno per animare serate informali. In bottiglia da un litro sin dalla sua nascita – simbolo di condivisione e generosità – invita a riempire i calici senza esitazione, con un sorriso gentile.
A rafforzare il legame tra vino e territorio, il ristorante agricolo di Ampeleia propone la nuova annata in abbinamento a piatti stagionali ispirati alla tradizione maremmana e rivisitati con sensibilità contemporanea. Tra le proposte di questa stagione spicca un arrosto di verdure al cartoccio, piatto vegetale ricco e sostanzioso che sposa le note fresche e speziate del vino; non manca il tagliere Ampeleia, con crostini, salumi e formaggi a latte crudo da allevamenti sostenibili, oggi arricchito da porchetta artigianale preparata nella cucina della cantina maremmana.
Unlitro 2024 sarà disponibile nei canali di distribuzione selezionati, sullo shop online ufficiale di Ampeleia e, naturalmente, in degustazione presso l’azienda, dove ogni bottiglia trova il suo posto naturale: tra le persone, a tavola, nei gesti quotidiani che rendono il vino un’esperienza viva. In un luogo dove ogni bottiglia è un invito a rallentare e godere del tempo presente, Unlitro si conferma espressione di anime gentili, del territorio, di uno spirito allegro e aperto. Per tutto questo, una bottiglia da 0,75 non era sufficiente. Ci voleva Unlitro.
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Susanna Sala
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